-Цитатник

Французский художник-иллюстратор - Эдмунд Дюлак - (0)

Французский художник-иллюстратор - Эдмунд Дюлак Работа одного из крупнейших французских худож...

Народные методы от мозолей - (0)

Народные методы от мозолей       Чеснок  Ч...

Салаты cо свеклой. Свекла с солеными огурцами. С растительным маслом. Осенний. Чесноком. - (0)

Салаты cо свеклой. Свекла с солеными огурцами. С растительным маслом. Осенний. Чесноком. Салат из...

Шашлык в банке - (0)

Шашлык в банке Классная идея разнообразить новогодний стол - приготовить шашлык в банке. Особенно...

Семга в духовке под сливочным соусом - (0)

Семга в духовке под сливочным соусом Ингредиенты: - 600 грамм филе семги или 4 стейка семги; ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в звездачет

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей: 1465
Комментариев: 2267
Написано: 4618


Пицца, белое вино и...

Суббота, 29 Января 2011 г. 00:17 + в цитатник
 (350x466, 91Kb)
Ну что подарить любимому в День святого Валентина? А почему бы и не спечь пиццу – во-первых модно, а во-вторых путь к сердцу мужчины… Ну, сами знаете! Вот и сообразим пиццу в форме сердечка.

Сначала подготовим форму. Отлично, если есть готовая, такие продаются - разъемные формы для тортов в виде сердца. Если таковой не имеется, не беда. Покупаем слоеное пресное тесто, даем ему постоять, чтобы полностью разморозилось, тонко – миллиметров до 3 раскатываем тесто, вырезаем большое сердце и выкладываем на смазанный растительным маслом противень.

-Начинку можем использовать, какая больше нравится. Я, например, делаю так – смазываю корж неострым кетчупом, выкладываю на него редко тонкими полосками порезанное сырое филе курицы, а между ним – также тонко порезанное мясо копченого окорочка.

-Сверху разбрасываю тонко нашинкованные шампиньоны.

-Немного солю, перчу, для красоты и пикантности раскладываю по пицце дольки помидоров и кружки красного болгарского перца, поливаю майонезом и притрушиваю натертым сыром.

Всю эту красоту ставим в разогретую духовку минут на 15-20.

Добавьте сюда еще бутылочку нормального белого вина, свечи и красивое белье и считайте, что вечер удался!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  



Аноним   обратиться по имени Суббота, 29 Января 2011 г. 11:20 (ссылка)
Да-а-а... Обожаю итальянску кухню во всех её проявлениях! А это - ну просто шедевр! Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Мелена_Харбер   обратиться по имени Суббота, 29 Января 2011 г. 19:26 (ссылка)
в форме сердца
Ответить С цитатой В цитатник
tviksi   обратиться по имени Воскресенье, 30 Января 2011 г. 00:05 (ссылка)
Спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку