Практически ежедневно России объявляют санкции. Народ боится, что деньги в банках запретят к съему и...
Омикрон" и новые ограничения в России и мире. В России выявили заболевших. Что ожидается : самоизоляция, экспресс-тестирование, QR-коды - (0)"Омикрон" и новые ограничения в России и мире. В России выявили заболевших. Что ожидается : самоизол...
Владимир Волегов - красота жизни, женщин и детей. - (0)Владимир Волегов - красота жизни, женщин и детей. Как хочется вернуться в детство, Где уй...
Художник Олег Щербаков - (0)Художник Олег Щербаков Закружила осень листопадами, заблистала хрупкой красотой... ...
Кабачок - польза и вкус. Что лечит и как приготовить - (0)Кабачок - польза и вкус. Что лечит и как приготовить Кабачок занимает в моей морозильной камер...
Меренги со сгущенкой |
Варим банку сгущенки 2 часа.
Берем 0,4 банки вареной сгущенки
2 яичных белка
100 г сахара
0,3 чайной ложки лимона
Взбиваем в крепкую пену охлажденные белки, постепенно добавляя сахар. В конце взбивания добавим сок от выжатого лимона. Начертим круги на пекарской бумаге. Шприцем или чайной ложкой выложим на застеленный бумагой противень круглые лепешки.
Разогреем духовку до 80 градусов. Поставим безе в духовку, выпекаем в течении часа. Затем духовку выключаем, а меренги пусть подсушатся в духовке. Оставим их так еще на час.
Остужаем готовую вареную сгущенку. Смазываем дно меренги, а затем попарно их склеиваем.
Меренги хороши с зеленым чаем. Отличные сорта предлагает магазин чая. Особенно вкусен и ароматен элитный зеленый чай, листики которого скручены в виде маленьких жемчужинок. Когда заливаешь его кипятком, эти жемчужины медленно разворачиваются, отдавая аромат чая с нежным запахом жасмина.
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |