-÷итатник

Cкумбри€, запеченна€ в горчичном соусе - (0)

Cкумбри€, запеченна€ в горчичном соусе »нгредиенты —кумбри€ 2 шт. Ћук 1 шт. ћайонез 2 ст. л. ...

¬ечером хоз€йка нарезает 2 кочана капусты. — утра получаетс€ восхитительна€ закуска - (0)

Ётот рецепт € знаю и люблю очень много лет… и, неизменно, каждую осень € готовлю эту замеч...

 оролева осени - тыква. Ћучшие рецепты - (0)

 оролева осени - тыква. Ћучшие рецепты Ќаша тыква золота€,  ак конфетка во рту тает. ≈с...

–атафи€ из абрикос - (0)

јбрикос в этом году - завались! ”же и варень€ наварила и компот закатала. Ќо вот вспомнила, что можн...

∆юльен с грибами - (0)

1. »нгредиенты (на 1-2 порции ):   Ўампиньоны - 100 г Ћуковица - 1 ...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в звездачет

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.08.2010
«аписей: 1374
 омментариев: 2228
Ќаписано: 4473

Ќа завтрак Ц оп€ть €ичница?

ѕ€тница, 06 ћа€ 2011 г. 00:52 + в цитатник
1287162700_eggss (500x395, 122Kb)
»так, любима€ многими €ичница на завтрак стала предметом споров. ќдни советуют €йца на завтрак, вторые Ц категорически против. »так, что такого в €йцах хорошего и что плохого дл€ нашего организма? ѕопробуем разобратьс€.

ћы-за!

¬ €йцах содержитс€ полноценный животный белок, причем тот, который легко усваиваетс€.
яйца содержат мало калорий Ц в одном сваренном вкрутую €йце всего 70-75 ккал. ѕоэтому во всем мире €йца записаны к диетическим продуктам, а завтрак из них прин€то считать самым лучшим вариантом. ќн позвол€ет хорошо зар€дитс€ энергией. »з €иц готов€т омлеты, отваривают их вкрутую, всм€тку и Ђв мешочекї, делают классическую €ичницу, с помидорами, с ветчиной. ћасса рецептов Ц выбирай любой!

Ќе нужно забывать, что в €йцах есть витамин ¬ 12, без него может случитьс€ анеми€ и нарушени€ в работе нервной системы. —кажете Ц ¬12 содержитс€ и в печени? ƒа, но печень не рекомендуетс€ есть ежедневно. ј вот €йца даже организаци€ ¬ќ« рекомендует в неделю до 10 штук. ¬полне достаточно! » еще в €йцах есть фолиева€ и никотинова€ кислоты, витамины ¬6, ¬4, ј, ≈.


ћы Ц против!

¬се мы боимс€ холестерина. “ак вот, €йца по содержанию холестерина в желтке наход€тс€ на третьем месте после икры и субпродуктов. » это многих пугает и заставл€ет вводить ограничение Ц есть не боле 2 €иц в неделю. Ќо сейчас врачи эту позицию пересмотрели, ведь только 20 % холестерина попадает к нам с пищей, остальной вырабатывает наш собственный организм.

≈ще один минус Ц риск заболеть сальмонеллезом. Ёти опасени€, конечно, реальны. Ќужно помнить, что €йца от домашней птицы чаще заражены сальмонеллезом, чем те, которые мы покупаем с птицефабрики. Ќужно просто соблюдать меры гигиены Ц тщательно их промывать перед применением, не хранить в холодильнике больше 3-х недель, после того, как работали с €йцами Ц об€зательно мыть руки.

» кстати, во вторую п€тницу окт€бр€ отмечаетс€ всемирный день €йца. ¬от вам еще один праздник и повод приготовить €ичницу на закуску!
–убрики:  «ƒќ–ќ¬№≈
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз



walterianets   обратитьс€ по имени Re: Ќа завтрак Ц оп€ть €ичница? ѕ€тница, 06 ћа€ 2011 г. 01:07 (ссылка)
Ќаплюй на всех и уплетай на завтрик €ичницу. ЋЄгкий и быстрый завтрик. ќстальные дураки.

LI 7.05.22
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nataiv   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 06 ћа€ 2011 г. 03:01 (ссылка)
!)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
katrin171   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 06 ћа€ 2011 г. 14:51 (ссылка)
ј € лучше творог.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Worldstar   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 06 ћа€ 2011 г. 16:09 (ссылка)
¬џ за и мы тожа))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку