-Цитатник

Не имея возможности жить вечно, мы имеем возможность жить ярко - (0)

Если Вы хотите вырастить хороших детей, тратьте на них в два раза меньше денег и в два раза боль...

25 ДЕРЕВЬЕВ, КОТОРЫЕ ПОХОЖИ НА ЧТО-ТО СОВСЕМ ДРУГОЕ - (1)

25 ДЕРЕВЬЕВ, КОТОРЫЕ ПОХОЖИ НА ЧТО-ТО СОВСЕМ ДРУГОЕ Иногда мать-природа решает пошутить - ...

Заменяем майонез полезными соусами - (0)

Заменяем майонез полезными соусами Тем, кто не в силах полностью отказаться от этой жирной при...

Cкумбрия, запеченная в горчичном соусе - (0)

Cкумбрия, запеченная в горчичном соусе Ингредиенты Скумбрия 2 шт. Лук 1 шт. Майонез 2 ст. л. ...

Вечером хозяйка нарезает 2 кочана капусты. С утра получается восхитительная закуска - (0)

Этот рецепт я знаю и люблю очень много лет… и, неизменно, каждую осень я готовлю эту замеч...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в звездачет

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей: 1388
Комментариев: 2234
Написано: 4493

Булочки с шафраном на шведский стол

Среда, 15 Августа 2012 г. 17:09 + в цитатник
Что такое шведский стол? Все знают – на стол ставятся закуски, выпивка, сладкое. А также тарелки и приборы. За стол не усаживаются, а просто подходят, берут, что нравится и опять отходят, чтобы пообщаться, поговорить.

А все ли знают, что ставят на стол шведы? Давайте попробуем приготовить для шведского стола вкусные булочки с шафраном:
булочки с шафраном (640x480, 53Kb)

4 чайных ложки сухих дрожжей
2 стакана молока
350 г сливочного масла
Полстакана сахара
1 чайная ложечка соли
1 яйцо
1 г шафрана
горсточка изюма

Растопить масло, чтобы оно стало мягким. Перемешать с сахаром дрожжи, добавить теплого молока и растопленного масла, перемешать и оставить на 5-7 минут. Затем добавляем соль, муку, шафран и сахар.

Тесто вымешиваем в миске минут 10, накрываем полотенцем и ставим на полчаса в теплое место. Когда тесто подойдет, добавляем яйцо и еще раз хорошо перемешаем.
Раскатываем кусочки теста в виде полосок 12 см. Оба конца полоски заворачиваем к середине и украшаем изюминками. Пусть булочки подойдут, а затем смазываем яйцом и выпекаем при температуре 200 градусов до подрумянивания.

_________________________________
Готовьтесь к зимнему отдыху! Узнайте заранее все про отели Хельсинки: лучшие гостиницы и отзывы специалистов. Вам гораздо проще будет заказать гостиницу заранее, если вы зайдете на сайт Тонкости туризма и изучите всю информацию.
_________________________________
Самая полная информация про отели Стокгольма: сайты и рейтинги находится на сайте Тонкости.ру. Это поможет вам забронировать гостиницу с достойными условиями проживания на отдыхе.
_________________________________
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю



Mesabi_ArtCafe   обратиться по имени Пятница, 17 Августа 2012 г. 17:51 (ссылка)
спасибо огромное за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку