-Цитатник

Аванафил: эффективное средство для повышения потенции - (0)

Аванафил: эффективное средство для повышения потенции -на правах рекламы- Стрессы, депрессия...

Как собирать и заготавливать зеленые грецкие орехи - (0)

Как собирать и заготавливать зеленые грецкие орехи Зеленые грецкие орехи - кладезь витаминов и...

15 электронных библиотек, где можно бесплатно скачать книги - (0)

15 электронных библиотек, где можно бесплатно скачать книги ...

🎇Художник Robert Duncan - (0)

Жанровые картины современного американского художника из штата Юта Роберта Дункана. Художник Ро...

Научите ребенка играть в шахматы! - (0)

(чтобы перейти в школу, кликните по картинке!) Согласно многочисленным научным исследованиям, у...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в звездачет

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей: 1530
Комментариев: 2274
Написано: 4694



Венгерская ватрушка

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 22:36 + в цитатник
Кто не любит ватрушки? Я просто обожаю их с молоком. Давайте приготовим традиционную венгерскую ватрушку.
венгерская ватрушка (450x299, 190Kb)

Для приготовления нам понадобится:

- 400 г готового слоеного теста
- 300 г творога
- 2 яйца
- 2 белка
- натереть цедру с одного лимона
- половину стакана сахара
- немного сахарной пудры для посыпки

Приготовление:

Тесто раскатаем толщиной 5 - 7 мм и нарезаем на квадраты со стороной 10 см.

Делаем творожную начинку - протираем через сито творог. Яйца растираем с сахаром или взбиваем миксером. Соединяем яйца и творог. Добавляем тертую лимонную цедру.

Отдельно взбиваем белки в крутую пену и осторожно добавляем их к творожной массе.

Кладем начинку на серединку квадратиков теста, соединяем уголки внахлест.

Дадим ватрушкам постоять минут 15. Выпекаем до зарумянивания 15-20 минут.

Готовые ватрушки посыпаем сахарной пудрой.
________________________
-на правах рекламы-
Готовить вкусно и быстро поможет овощерезка Nicer Dicer Plus. Любой салатик - за пять минут. Нарезать красиво фрукты, выложить их на тарелку, добавить ягоды и полить взбитыми сливками - пальчики оближешь!
________________________
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю



VseNeProsto   обратиться по имени Четверг, 28 Февраля 2013 г. 16:26 (ссылка)
звездачет, благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
inyan   обратиться по имени Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 16:04 (ссылка)
Привет! Прекрасного дня!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку