-Цитатник

Владимир Волегов - красота жизни, женщин и детей. - (0)

Владимир Волегов - красота жизни, женщин и детей. Как хочется вернуться в детство, Где уй...

Художник Олег Щербаков - (0)

Художник Олег Щербаков Закружила осень листопадами, заблистала хрупкой красотой... ...

Кабачок - польза и вкус. Что лечит и как приготовить - (0)

Кабачок - польза и вкус. Что лечит и как приготовить Кабачок занимает в моей морозильной камер...

Как красиво завязать теплый палантин или платок - (0)

Как красиво завязать теплый палантин или платок   ...

Аванафил: эффективное средство для повышения потенции - (0)

Аванафил: эффективное средство для повышения потенции -на правах рекламы- Стрессы, депрессия...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в звездачет

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 4703


Венгерская ватрушка

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 22:36 + в цитатник
Кто не любит ватрушки? Я просто обожаю их с молоком. Давайте приготовим традиционную венгерскую ватрушку.
венгерская ватрушка (450x299, 190Kb)

Для приготовления нам понадобится:

- 400 г готового слоеного теста
- 300 г творога
- 2 яйца
- 2 белка
- натереть цедру с одного лимона
- половину стакана сахара
- немного сахарной пудры для посыпки

Приготовление:

Тесто раскатаем толщиной 5 - 7 мм и нарезаем на квадраты со стороной 10 см.

Делаем творожную начинку - протираем через сито творог. Яйца растираем с сахаром или взбиваем миксером. Соединяем яйца и творог. Добавляем тертую лимонную цедру.

Отдельно взбиваем белки в крутую пену и осторожно добавляем их к творожной массе.

Кладем начинку на серединку квадратиков теста, соединяем уголки внахлест.

Дадим ватрушкам постоять минут 15. Выпекаем до зарумянивания 15-20 минут.

Готовые ватрушки посыпаем сахарной пудрой.
________________________
-на правах рекламы-
Готовить вкусно и быстро поможет овощерезка Nicer Dicer Plus. Любой салатик - за пять минут. Нарезать красиво фрукты, выложить их на тарелку, добавить ягоды и полить взбитыми сливками - пальчики оближешь!
________________________
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

VseNeProsto   обратиться по имени Четверг, 28 Февраля 2013 г. 16:26 (ссылка)
звездачет, благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
inyan   обратиться по имени Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 16:04 (ссылка)
Привет! Прекрасного дня!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку