Нашла очень замечательный рецептик, вкусно красиво, а главное не сложно, блюдо получается просто сногсшибательное.
По дороге с работы зайдите в магазин купите 800 гр. фарша любого, вам еще понадобится штук пять больших картофелин, три луковицы, томатная паста две столовых ложечки, мука или сухари для панировки, одно яйцо, зелень, соль и молотый перец по вкусу. Итак, в фарш добавляем мелко нарезанный лук 2 штуки, одно яйцо соль и молотый перец, фарш тщательно размешиваем, картофель чистим, моем, режим на брусочки примерно 0,5 или 1 см в диаметре. Далее следуем инструкции на фото, каждый кусочек обмакиваем в муке или сухарях и обжариваем, складываем в сотейник, на сковороде обжариваем лук до золотистого цвета, две ложки томатной пасты разбавляем стаканом воды или бульона, заливаем котлетки и добавляем обжаренный лук, далее тушим в духовке, через 25 - 20 минут еда готова, подаем украсив зеленью.

1.
Читать далее

Если вы к Новому году покупали авокадо, то можете не торопиться выбрасывать косточку от этого экзотического плода. В обычной квартире можно вырастить дерево авокадо, возможно оно не будет давать плоды, но будет радовать вас красивой яркой листвой. Подробная инструкция в картинках.



1.
Читать далее

Настоящая женщина из ничего сделает вкусненький салатик! Так вот, давайте включим фантазию и сварганим несколько салатиков на новогодний стол. Салаты со всего света достаточно простые в исполнении, но с вашими вариациями наверняка удивят гостей и обязательно им понравятся.

Австралийский салат


70 г ветчины
100 г огурцов
100 г яблок
100 г моркови
30 г апельсинового сока
100 г помидор
15 г листьев салата
50 г майонеза

Тоненько соломкой нарезаем ветчину. Свежие огурцы, яблоки и отварную морковь - мелкими кубиками, поливаем апельсиновым соком. Все перемешаем, уложим сверху четвертинки помидоров, рваные листья салата и польем майонезом, не перемешивая.

Американский простой салат


40 г помидор
80 г картофеля
20 г лука репчатого
половинки яиц
20 г петрушки
5 г уксуса
10 г масла оливкового
соль по вкусу

Помидоры нарезать кружочками, отварной картофель кубиками. Все смешать, добавить репчатый лук полукольцами, половинки яиц и нашинкованную петрушку. Соли добавляем по вкусу, поливаем заливкой из смеси оливкового масла и уксуса.

Норвежский салат

100 г сельди соленой
25 г лука
5 г растительного масла
1 яйцо
15 г уксуса
половина вареного яйца
1 яблоко
3 г сахара
3 г готовой горчицы
зелень петрушки

Вымочить сельдь, снять кожицу, отделить филе и мелко порезать кубиками, яблоко также порезать кубиками. Лук порезать и немного обжарить на растительном масле. Взбить с уксусом сырое яйцо, залить лук и прогревать, пока яйцо свернется. Заправить горчицей, уксусом и охладить. В остывший соус выкладываем сельдь, яблоко, украшаем зеленью петрушки, половинками яиц, кусочками сельди.
 

Серия сообщений "НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - Новогодние коктейли
Часть 2 - Рулька в пиве - новый рецепт на новогодний стол!
...
Часть 11 - Утиная грудка с фруктами
Часть 12 - Новогодняя магия
Часть 13 - Несколько салатиков на новогодний стол

Кожица вокруг глаз очень тонкая - всего 0,5 мм, а на остальной части лица - в 4 раза толще! Поэтому делаем вывод, что за кожей вокруг глаз нужен особый уход, чтобы не появились ранние морщинки. Ну, а если они уже есть, попробуем бороться с ними народными средствами.


Смешаем две ложки меда и 2 ложки муки, добавим яичный белок, нанесем маску на 10 минут, а затем осторожно, не растягивая кожу, смоем теплой, а затем холодной водой.

Разотрем мякиш пшеничного хлеба, дольем в него подогретое молоко. Масса должна быть немного жидковатой. нанесем хлебную массу на кожу вокруг глаз, держим 15 минут и умываемся теплой водой.

Мякиш батона размочим в молоке, сформируем диски и покладем на 10 минут на глаза. Молочная кислота очень эффективна от мелких морщин под глазами.

Сырой картофель натрем на мелкой терке, добавим в него немножко жирных сливок. Нанесем смесь под глаза на 15 минут. Эта маска очень эффективна, делаем кожу эластичной, нежной, распрямляет ее.

Растопим на водяной бане столовую ложку меда, добавим одну столовую ложку овсяной муки, взбитый белок. Смесь немедленно наносим на кожу вокруг глаз и держим до высыхания.

Важно! Маску на кожу вокруг глаз держим на лице в положении лежа, расслабившись и прикрыв глаза!
 

Как-то давно я впервые увидела по телевизору сюжет о сурикатах, маленьких зверьках с умной рожицей, у которых свой уклад жизни, где каждый зверек знает свои обязанности и отлично их выполняет. Живут в норах. А вот как живется сурикатам в Ленинградском зоопарке? Зверьки и накормлены и ухожены, но в глазах тоска. Похоже, они понимают, что сидят за решеткой. Не очень весело...

1.


2.


3.


4.

А вот сурикаты на воле.

Цветы, плоды и травы в борьбе с инфекцией способны творить чудеса. Вот некоторые рецепты травяных сборов, которые помогут укрепить иммунитет и справиться с простудой. Если сами не запаслись травами, не беда, все можно купить в аптеке. Я бы не советовала покупать у торговцев на рынке, так как нет никакой уверенности, что травы были правильно собранны.

Общеукрепляющие

2 столовые ложки плодов шиповника залить стаканом горячей воды и кипятить 10 минут. Сутки настаивать, процедить, отжать и пить теплым в течение дня.

Стакан плодов калины обыкновенной залить одним литром горячей воды, кипятить 10 минут, процедить, слегка охладить и добавить 3 столовые ложки меда. Пить по треть стакана 3 раза в день.

Залить 2 столовые ложки листьев толокнянки двумя стаканами воды, кипятить 15 минут, затем укутать и настаивать 20 минут. Принимать по полстакана 3 раза в день.

Жаропонижающие

Смешать цветки бузины и аптечной ромашки в равных частях. Взять столовую ложку смеси, залить ее стаканом кипятка, настоять 15 минут, процедить, пить горячим по 2-3 стакана в день.

Смешать в равных долях сушеные ягоды малины и липовый цвет. Залить 1 ст. Ложку стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить, выпить теплым на ночь.

Смешать в равных долях цветки бузины, ромашки аптечной, липы, листья мяты. Залить стаканом кипятка, настоять 15 минут, процедить. Пить настой горячим по 2-3 стакана в день.

Потогонные и отхаркивающие

Смешать по чайной ложке плодов шиповника и травы душицы. Залить стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Пить по полстакана 3 раза в день.

Приготовить настой из двух столовых ложек липового цвета и стакана кипятка. Пить по полстакана 4 раза в день с медом.

Смешать сушенные ягоды или листья малины, листья мать-и-мачехи и душицу в пропорции 1:2:1. Залить столовую ложку смеси стаканом кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Пить горячим по полстакана 3 раза в день за 40 минут до еды.

Для приготовления кулинарного шедевра нам нужно запастись продуктами и конечно терпением. Все остальное по рецепту. Готовится как любое кулинарное чудо с любовью и радостью. Советую всем приготовить этот пирог на праздник, будет очень вкусно и красиво, ваши гости просто обалдеют от неожиданности.

далее рецепт приготовления и четкая инструкция по фото.

50 гр.свежих дрожжей (или 2 ч.л сухих)
1/2 ч.л. соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан молока (можно из холодильника)
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина ( либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")
~3.5 стакана муки
желток на смазку пирога...
Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой присыпать мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и оставить на 1,5 часа на подъём, после чего приступить к лепке пирога.
Начинка творожная:
творог - 250 гр., сахар - 3 ст.л, белок - 1 шт., мак - 1 ст.л. ванилин
Творожная начинка: творог, сахар, яичный белок взбить в блендере до гладкого крема, добавить ванилин и сухой мак, перемешать ложкой.
Для удобства выложить начинку в кондитерский мешочек.
Большую часть тестa раскатать в пласт, оставить на нем овальные контуры (прижать какой-либо овальной формой тесто так, чтобы был виден слегка контур). Вырезать таким образом, чтобы контур напоминал бабочку.
Остальное тесто пойдёт на украшения: сплести жгуты (выложить их по краю), сплести косу (выложить её на середину) и некоторые другие детали (выложить на крылышки бабочки).

Заполнить свободное пространство творожной начинкой, выложить украшающие детали, можно дополнительно покрыть небольшие участки различным вареньем. Тесто смазать яичным желтком.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при Т* 200-210*С до готовности.

1.
Читать далее

Все тайны движения FEMEN

Как сообщается в материалах, опубликованных на сайте Делфи Украина, журналистке программы «Грошi» удалось сыграть в самом сердце движения FEMEN «засланного казачка». И теперь мы знаем, как отбирают в FEMEN и кто стоит за обнаженной грудью красивых девушек.

А дальше – ежедневные подготовки, наверное, почище, чем у десантников. Девушки учатся раздеваться на скорость, проявлять агрессию, цепкость. Им же нужно, несмотря на то, что полицейские буквально сдирают их с фонарных столбов, заборов, уцепиться за любой выступающий предмет, одновременно развернувшись так, чтобы в камеру была видна грудь. Пару секунд достаточно, чтобы шустрые папарацци отсняли сюжет о героических девушках, защищающих четь, совесть, свободу и что там еще?

Кстати, за это неплохо платят, как по меркам Украины – порядка 1000 зеленых, плюс проживание, плюс перелеты. Например, в Париже на каждую представительницу движения уходило до 1 тысячи евро в сутки. Нехило! (стесняюсь сказать – во вторник еду в командировку – суточные составляют 30 гривен… раздеться, что-ли…)

Естественно, за этим движением кто-то стоит, какой-то богатенький дядя, преследующий неведомые нам цели. "Гроші" докопались, что чаще всего в обществе ярых феминисток бывает Беат Шобер (немецкая бизнесвумен), американец Джед Санден (владелец медиа холдинга KP Media) и миллионер из Германии Хельмут Гайер.

Вера Брежнева - всего добилась сама

Вера Брежнева, она же Вера Галушка, известная певица, была в детстве обычной ничем не отличающейся от общей массы девчонкой. Такая себе серая мышка из неимущей семьи. Добродушная, веселая, она по доброму относилась ко всем, кого знала. Да, кстати, и сейчас Вера такая же, посмотрите, как она открыто улыбается!

Когда в стране шла волна первого кризиса, родителям Веры пришлось туго и, чтобы помочь семье, девочке пришлось полоть грядки и продавать мороженое. Это были копейки, но они, заработанные собственным трудом, были для семьи палочкой-выручалочкой. Многие так жили в то время.

Будущая известная певица, светская львица росла в многодетной семье. Естественно, у нее не было дорогих вещей, но обо всем этом девчонка мечтала! И ей хватило упорства воплотить свою мечту в жизнь. Кстати, многие дети из многодетных семей, где очень крепки родственные связи, добиваются большего, чем их обеспеченные и благополучные сверстники.

Читаем дальше

Ингредиенты:

Филе куриное — 500 г
Шампиньоны — 200 г
Сметана — 150 г
Майонез — 150 г
Лук репчатый — 1 штука
Петрушка — 1 пучок
Сыр — 150 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Отбить куриное филе и разложить на противне.
2. Тем временем приготовить смесь из нарезанных грибов, лука, натертого на терке сыра, сметаны, майонеза и зелени петрушки, посолить, поперчить.
3. Выложить готовую смесь на каждый из кусочков филе и запечь в духовке.


(Cook it! - крупнейшее сообщество кулинаров вк.)