-Цитатник

25 ДЕРЕВЬЕВ, КОТОРЫЕ ПОХОЖИ НА ЧТО-ТО СОВСЕМ ДРУГОЕ - (1)

25 ДЕРЕВЬЕВ, КОТОРЫЕ ПОХОЖИ НА ЧТО-ТО СОВСЕМ ДРУГОЕ Иногда мать-природа решает пошутить - ...

Заменяем майонез полезными соусами - (0)

Заменяем майонез полезными соусами Тем, кто не в силах полностью отказаться от этой жирной при...

Cкумбрия, запеченная в горчичном соусе - (0)

Cкумбрия, запеченная в горчичном соусе Ингредиенты Скумбрия 2 шт. Лук 1 шт. Майонез 2 ст. л. ...

Вечером хозяйка нарезает 2 кочана капусты. С утра получается восхитительная закуска - (0)

Этот рецепт я знаю и люблю очень много лет… и, неизменно, каждую осень я готовлю эту замеч...

Королева осени - тыква. Лучшие рецепты - (0)

Королева осени - тыква. Лучшие рецепты Наша тыква золотая, Как конфетка во рту тает. Ес...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в звездачет

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей: 1386
Комментариев: 2234
Написано: 4491

Комментарии (3)

Домашний пирог

Дневник

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 19:35 + в цитатник

Это прекрасно, когда вся семья собирается за одним столом на вечернее чаепитие. Во всяком случае, мама с благоговением вспоминает, что у них в семье так было принято. Но у нас совершенно другой темп жизни и все некогда и некогда. Пора бы уже остановиться) Вот подобрала рецептик для домашнего пирога к чаю. Просто и быстро готовится, очень вкусный - настоящий домашний пирог, который не стыдно и на праздничный стол поставить.
пирог домашний (286x371, 63Kb)
-1 банан
-300 г муки
-1 яйцо
-2 ст ложки сахара
-пол чайной ложечки ванильного сахара
-100 мл сливок
-50 мл свежевыдавленного яблочного сока
-100 г изюма
- 2 кисло-сладких яблока
-1 ст ложка незасахаренного меда.

Готовим тесто:

Разминаем вилкой банан, просеваем муку, яйцо взбиваем с сахаром и сливками. Все осторожно соединяем, добавляем яблочный сок, банан, масло, перемешиваем. Вымешивая, добавляем муку, пока не войдет вся. Накроем тесто полотенцем и оставим на 20 минут при комнатной температуре.

Готовим начинку:

Промываем и обдаем кипятком изюм, обсушиваем. Яблоки разрезаем пополам, вырезаем сердцевину, мякоть нарезаем кубиками.

Яблоки с изюмом, мед перемешиваем. Тесто раскатываем и выкладываем в круглую форму, предварительно смазанную растительным маслом. Не забываем сделать бортики. Разложим на тесто начинку и поставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Готовый пирог остужаем на противне, а потом перекладываем на блюдо, нарезаем и подаем к чаю.
чай (400x400, 92Kb)

Читайте дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

 Страницы: [1]