-Цитатник

25 ДЕРЕВЬЕВ, КОТОРЫЕ ПОХОЖИ НА ЧТО-ТО СОВСЕМ ДРУГОЕ - (1)

25 ДЕРЕВЬЕВ, КОТОРЫЕ ПОХОЖИ НА ЧТО-ТО СОВСЕМ ДРУГОЕ Иногда мать-природа решает пошутить - ...

Заменяем майонез полезными соусами - (0)

Заменяем майонез полезными соусами Тем, кто не в силах полностью отказаться от этой жирной при...

Cкумбрия, запеченная в горчичном соусе - (0)

Cкумбрия, запеченная в горчичном соусе Ингредиенты Скумбрия 2 шт. Лук 1 шт. Майонез 2 ст. л. ...

Вечером хозяйка нарезает 2 кочана капусты. С утра получается восхитительная закуска - (0)

Этот рецепт я знаю и люблю очень много лет… и, неизменно, каждую осень я готовлю эту замеч...

Королева осени - тыква. Лучшие рецепты - (0)

Королева осени - тыква. Лучшие рецепты Наша тыква золотая, Как конфетка во рту тает. Ес...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в звездачет

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей: 1385
Комментариев: 2234
Написано: 4490

Комментарии (1)

Чай для молодости

Дневник

Среда, 03 Августа 2011 г. 16:37 + в цитатник

Чаепитие в приятной компании - особое удовольствие. к тому же чай является вторым по значимости (после воды) источником жидкости для человека. Этот напиток по праву считают одним из самых полезных и приятных.

Хороший чай, такой как шен пуэр влияет на организм благотворно, улучшает общее состояние человека. Потому что чай этот собран в Юньнянь, одной из китайских провинций. Китайцы знают толк в зеленом чае и знают, что тот, кто его пьет, продлевает себе молодость.

Процедура заваривания уникальная и отработана до мелочей - в красивый фарфоровый чайник, предварительно ополоснутый кипятком, кладется кусочек прессованного чая и заливается кипятком. Через пару минут целебный напиток готов!

Картинка 4 из 96000

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  
Комментарии (2)

Меренги со сгущенкой

Дневник

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 23:51 + в цитатник

 

 

merengi-s-limonnym-sousom_090519231834_100122013525_F (560x373, 27Kb)

Варим банку сгущенки 2 часа.
Берем 0,4 банки вареной сгущенки
2 яичных белка
100 г сахара
0,3 чайной ложки лимона

Взбиваем в крепкую пену охлажденные белки, постепенно добавляя сахар. В конце взбивания добавим сок от выжатого лимона. Начертим круги на пекарской бумаге. Шприцем или чайной ложкой выложим на застеленный бумагой противень круглые лепешки.

Разогреем духовку до 80 градусов. Поставим безе в духовку, выпекаем в течении часа. Затем духовку выключаем, а меренги пусть подсушатся в духовке. Оставим их так еще на час.

Остужаем готовую вареную сгущенку. Смазываем дно меренги, а затем попарно их склеиваем.

63003290_49957741_17178997_cb0b9b113b59 (286x37, 13 Kb)
Меренги хороши с зеленым чаем. Отличные сорта предлагает магазин чая. Особенно вкусен и ароматен элитный зеленый чай, листики которого скручены в виде маленьких жемчужинок. Когда заливаешь его кипятком, эти жемчужины медленно разворачиваются, отдавая аромат чая с нежным запахом жасмина.

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

 Страницы: [1]