-Цитатник

Ратафия из абрикос - (0)

Абрикос в этом году - завались! Уже и варенья наварила и компот закатала. Но вот вспомнила, что можн...

Жюльен с грибами - (0)

1. Ингредиенты (на 1-2 порции ):   Шампиньоны - 100 г Луковица - 1 ...

Ошибки худеющих - (0)

Делать приемы пищи слишком маленькими. Если вы полагаете, что кусочек сыра это и так жирная/...

Свиная рулька запеченная в рукаве - (0)

Свиная рулька запеченная в рукаве получается нежная и сочная. Мясо легко отходит от кости, а...

КАК БЫСТРО СНЯТЬ ИСПУГ У ДЕТЕЙ - (0)

Налейте в ковш или кружку холодной воды. В другой посуде растопите воск. Держите ковш над головой ре...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в звездачет

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей: 1363
Комментариев: 2222
Написано: 4455

Комментарии (2)

Рецепты блинов

Дневник

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 09:20 + в цитатник
Любите масленицу? Тогда выбирайте на сайте понравившийся рецепт блинов и тренируйтесь удивлять своих домашних, а я хочу дать свой собственный рецепт тоненьких блинчиков.
блинчики (512x306, 19Kb)

На 3 яйца у меня идет стакан молока и стакан холодной воды, щепотка соли и чайная ложка сахара, три-четыре столовых ложки растительного масла. Все перемешиваю с помощью миксера и добавляю муку, чтобы тесто было по густоте, как жидкая сметана.

Выпекаю на разогретой сковороде, первый раз смазав ее растительным маслом. У меня блинчики отлично отстают от сковородки и первый блин комом не получается). Каждый блин смазываю сливочным маслом.

Если начинка будет сладкая, немного посыпаю сахаром, если несладкая, просто складываю стопкой.

Блинчики можно начинить вареньем и свернуть конвертиком или трубочками.

На сайте "Рецепты блинов" вы найдете более оригинальные рецепты теста для блинчиков и массу советов для разнообразных начинок.

Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

 Страницы: [1]