-Цитатник

Чайные средства для волос - (0)

Регулярное использование чайной заварки для ополаскивания волос поможет сделать волосы блестящими...

8 вкуснейших салатов, которые так и просятся на новогодний стол - (0)

  ...

18 чудо средств для вашей красоты - (0)

18 чудо средств для вашей красоты Есть еще один способ всегда оставаться красивыми, не тратя н...

Торт "Черничный мусс на брауни" - (0)

Торт "Черничный мусс на брауни" Торт "Черничный мусс на брауни" ...

Не имея возможности жить вечно, мы имеем возможность жить ярко - (0)

Если Вы хотите вырастить хороших детей, тратьте на них в два раза меньше денег и в два раза боль...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в звездачет

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей: 1410
Комментариев: 2238
Написано: 4527

Комментарии (1)

Булочки с шафраном на шведский стол

Дневник

Среда, 15 Августа 2012 г. 17:09 + в цитатник
Что такое шведский стол? Все знают – на стол ставятся закуски, выпивка, сладкое. А также тарелки и приборы. За стол не усаживаются, а просто подходят, берут, что нравится и опять отходят, чтобы пообщаться, поговорить.

А все ли знают, что ставят на стол шведы? Давайте попробуем приготовить для шведского стола вкусные булочки с шафраном:
булочки с шафраном (640x480, 53Kb)

4 чайных ложки сухих дрожжей
2 стакана молока
350 г сливочного масла
Полстакана сахара
1 чайная ложечка соли
1 яйцо
1 г шафрана
горсточка изюма

Растопить масло, чтобы оно стало мягким. Перемешать с сахаром дрожжи, добавить теплого молока и растопленного масла, перемешать и оставить на 5-7 минут. Затем добавляем соль, муку, шафран и сахар.

Тесто вымешиваем в миске минут 10, накрываем полотенцем и ставим на полчаса в теплое место. Когда тесто подойдет, добавляем яйцо и еще раз хорошо перемешаем.
Раскатываем кусочки теста в виде полосок 12 см. Оба конца полоски заворачиваем к середине и украшаем изюминками. Пусть булочки подойдут, а затем смазываем яйцом и выпекаем при температуре 200 градусов до подрумянивания.
Читаем дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

 Страницы: [1]